為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障廣大農(nóng)村消費(fèi)者的飲食安全，廣陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)過嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)核查、綜合評(píng)估與公示，正式確定并公布了首批15家“農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)示范店”名單。此舉標(biāo)志著廣陽區(qū)在深化農(nóng)村食品安全治理、提升農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范化水平方面邁出了堅(jiān)實(shí)一步。

這15家示范店覆蓋了轄區(qū)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涵蓋超市、便利店、小食雜店等多種經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。評(píng)選工作嚴(yán)格遵循“主體資質(zhì)合法、經(jīng)營(yíng)環(huán)境達(dá)標(biāo)、管理制度健全、食品質(zhì)量安全、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)”五大核心標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)審小組重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的證照公示、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品貯存條件、環(huán)境衛(wèi)生以及是否銷售“三無”、過期、假冒偽劣食品等方面進(jìn)行了全方位、立體化的檢查與指導(dǎo)。

獲評(píng)的示范店不僅在硬件設(shè)施上達(dá)到了較高標(biāo)準(zhǔn)，如配備了必要的防蠅防鼠設(shè)備、通風(fēng)良好的食品儲(chǔ)存區(qū)、清晰的商品分區(qū)標(biāo)識(shí)等；更在軟件管理上起到了表率作用，建立了完善的食品安全自查制度，能夠做到來源可查、去向可追，主動(dòng)向消費(fèi)者做出食品安全承諾。這些店鋪如同散落在鄉(xiāng)村的“食品安全燈塔”，為周邊區(qū)域的食品經(jīng)營(yíng)者樹立了可學(xué)習(xí)、可復(fù)制的標(biāo)桿。

廣陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，開展“農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的重要內(nèi)容，也是筑牢食品安全基層防線的重要抓手。其目的不僅在于表彰先進(jìn)，更在于通過示范引領(lǐng)，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)全區(qū)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)主體整體提檔升級(jí)，形成“培育一批、帶動(dòng)一片”的良性發(fā)展格局。下一步，該局將對(duì)示范店實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，加強(qiáng)定期復(fù)查與指導(dǎo)，確保其持續(xù)符合標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)后續(xù)申報(bào)單位進(jìn)行培育，計(jì)劃逐年擴(kuò)大示范店的覆蓋面與影響力。

監(jiān)管部門也鼓勵(lì)廣大農(nóng)村消費(fèi)者積極關(guān)注并優(yōu)先選擇在這些示范店進(jìn)行消費(fèi)，共同監(jiān)督食品安全。通過政府監(jiān)管、經(jīng)營(yíng)者自律與社會(huì)監(jiān)督的合力，共同構(gòu)建起來源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境，讓“示范店”的金字招牌真正成為安全與信譽(yù)的象征，守護(hù)好農(nóng)村居民“舌尖上的安全”。